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病从口入,厨房消毒你可以这么做!

2020-03-01 09:35浏览(36)

因为全民抗战疫情的原因,这次的春节假期被一再地拖长。车水马龙的街道空无一人,喧闹沸腾的广场空荡寂静。



不出门就是为国家做贡献,在这个特殊的节日里,我们能做到的就是少出门,戴口罩,勤洗手,保护好自己。

除此之外,居家生活中,我们也要做好消毒工作,确保日常吃用的安全。我们经常食用各种肉类食物,这些肉类食物也带有一定的细菌和病毒,因此我们更要注重厨房的消毒。防控新型肺炎,给家人健康饮食,从厨房做起。



厨房室内要保持空气清新,经常开窗通风换气,每次开窗通风时间在10-30分钟,可以有效去除厨房室内病菌。在冬季更要注意保持厨房的通风哦~



同时及时处理厨房垃圾厨房剩余的残羹剩渣容易腐烂,导致厨房室内环境受到污染,所以要及时扔掉厨房垃圾,尽量做到厨房垃圾不过夜。




冰箱定期清理,保持冰箱洁净:除了使用冰箱清洁剂对冰箱进行清洁外,还需对储藏的食物进行清理。




定期扔掉过期变质的食物,防止食物污染冰箱空气,可用活性炭吸附冰箱气味。



冰箱食物生食与熟食分类存放,防止食物相互串味,也防止生食的细菌污染整个冰箱食物。



同时也要注意近期食用的食物放在冷藏室,需长时间保鲜的放冷冻室。



碗具/筷子彻底消毒:专家指出,新型肺炎在56℃的高温中,30分钟就死亡了,因此在新型肺炎传播的关键时期,对家中的碗筷餐具煮沸消毒很是关键。



将碗具筷子放进锅中煮沸,煮沸能使细菌蛋白质凝固变性,一般需要15-20分钟即可。同时注意沸水水面一定要漫过所煮的物品,既简单又安全。




安装嵌入式消毒柜,可利用高温、臭氧、紫外线等物理的、化学的原理对食具进行消毒。




砧板清洗不到位后果很严重,厨房里砧板是最容易藏污纳垢的,用过一周的砧板表面,每平方厘米含有的病菌达到了20万个,污染程度直追马桶。因此清洁砧板很有必要。




准备一个柠檬和一碗食盐,将柠檬切半,在砧板上撒上食盐,用柠檬擦拭砧板,可以有效杀菌去除异味。




新型肺炎的蔓延,告诉我们保护肺部健康刻不容缓,长期在厨房做菜煮饭,面对厨房油烟如何保护我们的“肺”呢,油烟机一定要定期清洗。



厨房烟罩每日清除油垢,每隔一周深度清洗油网。油烟机清洗干净了,吸烟力度比较强,可防止油烟废污吸入肺里。




做好厨房清洁后,宅在家里跟家人们享受厨房时光吧~为家人做一顿美好的食物也是居家的幸福~


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